
5 Cara Untuk Uji Keaslian Madu-Mu
- On June 25, 2022
Halo sobat Ji-Min! Hari ini sudah minum madu belum? Agar badan selalu sehat dan imun tubuh tetap kuat, sobat Ji-Min nggak boleh lupa untuk minum madu murni setiap hari ya! Manfaat minum madu setiap hari nggak Cuma itu aja loh. Berbagai nutrisi dan vitamin yang dikandung dalam madu membuat madu punya segudang manfaat lain yang baik untuk tubuh. Mulai dari mengobati sakit tenggorokan, memperbaiki sistem metabolisme tubuh hingga menurunkan resiko penyakit jantung! Nggak heran ya kalau mengkonsumsi madu menjadi salah satu bagian dari gaya hidup sehat dan banyak dibeli setiap harinya. Sayangnya, minat yang sangat besar pada madu ini justru mengundang oknum-oknum nakal yang membuat madu palsu untuk meraup keuntungan.
Madu palsu? Bagaimana cara membuatnya?
Madu palsu biasanya dibuat dengan mengoplos madu dengan bahan lain seperti glukosa, dekstrosa, molasses, sirup gula, invert sugar, sirup jagung, pati, tepung, dan sebagainya. Terkadang, bahan-bahan campuran yang digunakan bisa memberikan efek samping kepada tubuh loh! Alih-alih merasa sehat, sobat Ji-Min justru bisa bertambah sakit 🙁
Madu oplosan ini biasanya memang sekilas terlihat sangat mirip. Tapi, tekstur dan rasanya sudah pasti jauh berbeda daripada madu murni yang asli dipanen dari sarang lebah. Nah ternyata ada beberapa cara yang bisa Sobat Ji-Min lakukan untuk menguji keaslian madu loh! Di artikel ini, Ji-Min akan beritahu 5 cara ampuh untuk menguji keaslian madu agar Sobat Ji-Min bisa membedakan madu asli dan palsu!
- Uji keaslian madu dengan tes ibu jari
Cara yang satu ini cukup mudah untuk dilakukan. Sobat Ji-Min hanya perlu meneteskan madu diatas ibu jari dan melihat bagaimana madu bereaksi. Karena madu murni bersifat kental, madu murni tidak akan melebar dan menetes kemana-mana. Tapi jika madu yang sobat Ji-Min miliki mengalir dengan mudah maka bisa jadi madu tersebut sudah dicampur dengan bahan-bahan lain yang tinggi kandungan airnya.
- Mencelupkan korek api ke dalam madu
Sobat Ji-Min tahu nggak sih? Ternyata madu murni punya sifat mudah terbakar loh. Jadi untuk menguji keaslian madu murni kalian bisa mencelupkan korek api ke dalam madu dan menyalakannya. Jika korek api tetap terbakar, berarti madu yang kalian punya adalah madu asli. Sebaliknya, jika korek api tidak menyala maka kemungkinan besar madu kalian palsu nih!
- Tes dengan memanaskan madu
Pernahkah sobat Ji-Min mencoba untuk memanaskan madu hingga mendidih? Kalau belum pernah, coba deh. Cara yang satu in ampuh sekali untuk menguji keaslian madu. Kalian bisa memanaskan madu di atas sendok dengan lilin. Madu asli tidak akan mengeluarkan gelembung dan busa jika dididihkan. Setelah dingin, tekstur madu asli akan berubah menjadi seperti karamel. Sementara itu, madu palsu yang dibuat dari campuran air dan gula saat dididihkan akan mengeluarkan gelembung dan busa. Setelah itu bentuknya akan berubah menjadi keras karena kandungan airnya hilang dan tersisa kandungan gulanya saja.
- Uji keaslian madu dengan tissue atau kertas
Cara yang satu ini cukup sederhana. Sobat Ji-Min hanya perlu meletakkan madu diatas tissue dan melihat bagaimana efeknya kepada lapisan tissue. Karena tingkat kekentalannya yang tinggi, madu asli tidak akan terserap oleh tissue. Sedangkan madu yang sudah tercampur dengan air akan dengan mudah terserap oleh tissue dan membuatnya basah. Sobat Ji-Min juga bisa mencoba tes ini dengan menggunakan kertas atau kain putih loh. Tau nggak sih, madu asli bahkan tidak akan meninggalkan noda saat diletakkan di kertas maupun kain putih!
- Campurkan madu dengan air
Nah terakhir, kalian bisa menguji keaslian dan kemurnian madu hanya dengan mencampurkannya dengan air. Karena kekentalan nya, madu murni dan air tidak bisa bercampur dengan mudah. Jadi ketika madu murni dituangkan ke dalam air, ia akan jatuh dan mengendap di dasar wadah. Jika madu yang sobat Ji-Min miliki langsung menyebar dan larut bersama air saat dituangkan ke dalam air, sobat Ji-Min harus curiga, jangan-jangan madu yang kalian miliki palsu nih!
Nah itu tadi lima tips yang bisa kalian praktekkan untuk menguji keaslian dan kemurnian madu yang kalian miliki. Jangan lupa untuk selalu mengecek kemurnian madu yang baru saja kalian beli karena madu oplosan bisa saja mengandung zat-zat yang berbahaya bagi tubuh. Jangan sampai kalian justru sakit setelah minum madu ya!
Eits tapi tunggu dulu, Ji-Min punya tips ke-enam untuk menghindari madu palsu yang lebih ampuh dan mudah loh! Apa tuh? Caranya adalah dengan selalu memilih madu sachet Shiji! Madu sachet Shiji terbuat dari 100% madu asli yang dipanen dari peternakan lebah Shiji. Rasanya enak dan lezat serta praktis untuk dimakan di mana saja. Tahu nggak sih? Madu Shiji termasuk dalam madu multiflora loh, artinya, madu Shiji adalah madu yang dihasilkan dari lebah yang mengumpulkan nektar dari berbagai jenis bunga. Jadi kandungan nutrisi dan vitamin di dalamnya juga amat beragam! Masih ragu? Kalian bisa cek keaslian madu Shiji dengan cara-cara di atas. Dijamin lolos semua tes tersebut deh!
Yuk dapatkan madu Shiji sekarang dan jangan lupa untuk mengkonsumsi madu setiap hari sebagai immune booster agar badan tetap sehat dan bugar ya!