
4 Cara Menyimpan Madu Yang Benar Agar Kualitasnya Tetap Terjaga!
- On August 6, 2022
Apa saja sih yang termasuk dalam gaya hidup sehat? Buat Ji-Min, gaya hidup sehat bisa dicapai jika sobat Ji-min sudah mengkonsumsi makanan dengan gizi seimbang, minum air putih yang cukup, mengurangi junk food, berolahraga, dan yang tidak kalah penting, minum madu murni setiap hari!
Selain rasanya yang manis dan enak, madu murni memiliki kandungan vitamin A (retinol), vitamin B kompleks, vitamin C, serta beberapa senyawa aktif, seperti flavonoid dan asam fenolik. Berbagai nutrisi ini membuat madu punya banyak sekali manfaat untuk tubuhmu. Madu murni bisa membantu sobat Jimin untuk mencegah radikal bebas, meredakan batuk, mempercepat penyembuhan luka, menjaga sistem pencernaan dan jantung serta berfungsi sebagai immune booster, sehingga kekebalan imun dalam tubuh kita meningkat! Yup, dengan 1001 khasiat kesehatan yang dimiliki madu murni, Ji-min selalu merekomendasikan kepada sobat jimin untuk meminum setidaknya 1 sendok makan madu murni setiap hari.
Oleh karena itu, sebaiknya sobat Jimin selalu sedia stok madu murni di bogorcreativefest.com rumah agar bisa minum madu sewaktu-waktu saat dibutuhkan atau diinginkan. Tahu nggak sih, madu tidak bisa kadaluarsa loh! Jadi kamu bisa membeli dan menyimpan madu hingga waktu yang tidak ditentukan. Akan tetapi, madu juga bisa menurun kualitasnya, terutama jika madu disimpan dengan cara yang kurang benar. Nah fakta yang satu ini nih yang jarang diketahui orang!
Karena madu tidak bisa kadaluarsa, beberapa orang menyimpan madu dengan sembarangan. Padahal, saat disimpan dengan cara yang salah madu bisa menurun kualitasnya loh! Penurunan kualitas madu bisa ditandai dengan berubahnya tekstur madu. Madu mungkin akan mengkristal atau mengeluarkan buih. Nah agar hal seperti ini tidak terjadi, sobat jimin perlu tahu bagaimana cara menyimpan madu yang benar! Yuk simak bersama tips menyimpan madu agar kualitasnya tidak menurun dari Ji-Min ini!
-
Jangan menyimpan madu di wadah logam
Saat menyimpan madu, hal pertama yang perlu diperhatikan adalah wadah penyimpanannya! Ternyata madu murni sangat tidak dianjurkan untuk disimpan dalam wadah yang terbuat dari bahan logam loh!
Weits kenapa nih?
Karena madu memiliki banyak sekali kandungan nutrisi dan senyawa aktif, menyimpan madu murni pada wadah logam akan membuatnya rawan terkena reaksi kimia. Jika ini terjadi, dikhawatirkan nutrisi dalam madu akan rusak atau bahkan hilang sehingga kamu tidak mendapatkan manfaat yang diinginkan saat meminum madu.
Nah, wadah yang direkomendasikan untuk menyimpan rumahjamu.com madu adalah wadah yang terbuat dari bahan kaca. Selain itu, wadah plastik juga bisa menjadi alternatif. Wadah plastik punya sifat yang lebih praktis sehingga madu bisa dibawa dan dikonsumsi dimanapun dan kapanpun. Seperti madu sachet dari Shiji food yang praktis dan higienis! Kemasan sachetnya bikin lebih mudah untuk minum madu di mana saja. Tenang saja, madu bisa bertahan untuk jangka waktu yang cukup lama dalam wadah plastik kok! Nah sekarang sobat Ji-Min tinggal menentukan pilihan, mana wadah yang pas untuk kalian?
-
Menyimpannya di suhu ruang
Madu ternyata punya sensitivitas yang tinggi terhadap suhu udara loh. Udara yang terlalu lembab atau terlalu panas bisa merusak komposisi madu dan membuat madu menurun kualitasnya. Rekomendasi dari Ji-Min, sebaiknya madu disimpan di tempat dengan suhu ruang agar tidak mengalami perubahan suhu yang drastis.
Khawatir akan semut? Nih Jj-Min beri tips yang cukup mudah untuk mengatasinya! Pertama-tama tentu saja kalian harus memastikan madu tertutup dengan rapat dan benar agar semut tidak masuk ke dalam wadah madu. Kemudian siapkan wadah mangkok atau piring. Isi dengan air, tidak usah terlalu banyak. Letakkan madu di tengah mangkok atau piring. Taraa madu mu tidak akan dikerubuti semut lagi deh. Yuk, langsung coba tips yang satu ini!
-
Jangan menyimpan madu di bawah sinar matahari
Seperti yang disebutkan pada poin sebelumnya, madu memiliki sensitivitas yang tinggi pada suhu udara. Oleh karena itu, kalian harus menghindarkan madu dari tempat yang memiliki suhu terlalu panas. Salah satunya adalah tempat yang terkena cahaya matahari langsung. Cahaya matahari bisa merubah suhu ruangan menjadi lebih tinggi, terutama cahaya matahari di jam 12 siang yang cukup terik dan panas.
Menyimpan madu di bawah sinar matahari dalam jangka waktu lama bisa menyebabkan kerusakan komposisi madu loh. Senyawa antibakteri pada madu akan hilang dan membuat kualitas serta khasiat madu jadi menurun. Madu pun tidak bisa dikonsumsi lagi, karena sudah rusak dan tidak seenak pertama kali membelinya.
Yah, sayang sekali ya! Jadi sebaiknya cari tempat-tempat di dalam rumah yang memiliki suhu sejuk dan tidak sering mengalami perubahan suhu udara di sekitarnya yaa!
-
Selalu tutup kemasan madu dengan rapat!
Yang satu ini wajib! Selain menghindarkan madu dari semut, menutup kemasan madu dengan rapat akan menghindarkan madu dari kontaminasi berbagai udara. Tahu nggak sih, madu yang terlalu lama terpapar udara langsung akan meningkat kadar airnya sehingga menjadi encer dan mudah rusak.
Selain itu, menutup madu dengan rapat juga akan menghindarkan madu dari cairan-cairan lain yang mungkin dapat mengkontaminasi kandungan nutrisi dalam madu.
Nah itu tadi adalah cara-cara yang benar untuk menyimpan madu agar tidak rusak dan menurun kualitasnya! Eits, sebelum itu, jangan lupa untuk selalu mengecek kemurnian dan keaslian madu yang kalian beli ya. Kalian bisa mencoba cek keaslian madu dengan cara ini.
Daripada galau mana madu yang murni dan yang bukan, langsung saja pilih madu sachet shiji! Madu sachet yang terbuat dari 100% madu multiflora asli yang dihasilkan oleh lebah di peternakan madu Shiji. Madu Shiji juga sudah memiliki sertifikat halal MUI loh, jadi sudah pasti terjamin keamanannya deh!
Yuk stok madu Shiji sekarang dan selalu terapkan gaya hidup sehat dengan minum 2 sachet madu Shiji setiap hari!
Live healthy with shiji #EASHIJI